석곡의효능
소염 .강장 .음위. 요통 .해열진통 건위 작용등
석곡은 오래전부터 중국에서 한약으로 사용했다고 합니다^^*
보음제인 석곡은 신경통 관절염등에좋고 신장에 이롭다고합니다.
석곡을 많이 기르다보니 노대가 나서 건겅에 좋은 차를 만들어봅니다.
저는 노지마당에서 종일 땡삐에 달달구워서 기르는 석곡을 잘라 차를 만들었답니다.
하나하나 장성들여 씻고 찌고 말리고 찌고 말리고 7번을 쩌서 (홍삼 만드는것 처럼)말린 석곡차입니다.
석곡 분갈이를 하는데 노대가 많이 나올것 같아서 모아보기로 하고 석곡 노대를 정리해서 모으니 한소쿠리
그래서 약성 좋다고 전해져온 자료를 검색해가며 만들었답니다.
또 언제 이렇게 노대가 많이 나올지 모르지만 말입니다.
석곡차만들기
석곡을 깨끗히씻어서 체반에 건져물기가 빠지게하고 잘게 자릅니다.
이떄 끈적끈적한 점액질이 손과 가위에 뭇 어나는걸 느낄수 있습니다.
자른석곡을 찜통에넣고 찜니다.
재료 : 석곡 10g
만드는 법 : 석곡을 찻잔에 넣고 끓은 물을 부은 뒤 뚜껑을 덮어 잠시 뜸을 들인다.
효능 : 진액을 생성하고 위장을 유익하게 하고 열을 식히면서 음을 보호한다.
석곡차는 소갈증으로 물을 많이 마시려고 하는 상태일 때 적합하다.
복용 법 : 물을 마시듯 수시로 마신다.
출처 : 서운산 농원
글쓴이 : 서운산 원글보기
메모 : 석곡차만들기